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肉丸子怎样做才有弹性不会散发(肉丸子怎样做才有弹性不会散掉)
锦洛洛生活网2024-05-18 15:05:45百科趣事人已围观
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肉丸子怎样做才有弹性不会散发(肉丸子怎样做才有弹性不会散掉)
如何让肉丸有弹性不松散?如何让肉丸有弹性不松散?
准备食材:猪肉末、牛肉末、洋葱、油、盐、白糖、少许黑胡椒、鸡蛋、面包糠、生抽。
将洋葱切碎,放入油锅中炸熟后取出。鸡蛋打成蛋液备用。
猪肉末、牛肉末加入海天一级鲜酱油、黑胡椒、盐、白糖、蛋液搅拌。
拌入炒好的葱花和面包屑,然后揉成同样大小的丸子,放入油锅中炸至金黄色。
肉丸就是有肉的肉丸,不同食材做出来的肉丸营养也不一样。肉丸一般指以碎肉为主的球形食品,世界各地有不同的肉丸制作方法。例如,西方国家的一些肉丸混合有面包屑、洋葱、香料或鸡蛋。
肉丸一般指以碎肉为主的球形食品,世界各地有不同的肉丸制作方法。例如,西方国家的一些肉丸混合有面包屑、洋葱、香料或鸡蛋。
在台湾省,有台湾省丸子和类似的食物,称为贡丸。
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